Gıda Üreten Okullar...
İstiklal Ortaokulu
Ekolojik Dönüşüm Projesi
Ekolojik Okul Projesi okullarda uygulanacak bir dizi değişim/dönüşüm/üretim programları ile, öğrencilerimizi ve öğretmenlerimizi Doğa ve Gıda konusunda bilinçlendirmek, eğitmek, dönüştürmek ve yapılabilecekler konusunda geliştirmek amacını taşımaktadır. Okul içerisinde yapılacak bir dizi düzenleme ile yağmur suyu hasadı yapılacak, evsel atıklar gübreye dönüştürülecek kompost sistemleri geliştirilecek, üretilen gübre ve bakımı az tekniklerle okul içerisinde gıda üretilebilecektir. Tüm bu işler çocukların bile yapabileceği bir dizi uygulama ile bütüncül olarak Okullarda sürdürülebilir gıda konusunda kafalardaki bir çok önyargıyı yıkacaktır. Burda gelişen tüm bireylerinde zaman içerisinde ailelerinin balkon yada bahçelerine uzanan bir dizi etkisi olması beklenmektedir. Okullar bu anlamda da öğretici ve destekleyici olmaya devam ederek ailelere bu konuda da destek ve tohum, gübre temin edebileceği yerler haline getirilebilecektir. Doğaya yaklaşan ve gıda konusunda eğlenceli işler yaparak uyumu artan çocuklarımızın hem yaşamlarında hem derslerinde hemde topluluk olarak okullarında bilişsel başarımlarının da artacağı kaçınılmazdır.
Hedeflerimiz
Artık çağımızda Eğitim kurumları bundan 20 sene sonra gerekli olmayacak bilgilerle verilen eğitimin anlamsızlığını kavramış durumdadır. Dünya çapında bilgi depolamak merkezli eğitimden, esnek ve işlevsel düşünebilme yöntemlerine hızlı bir geçiş vardır. Doğa vazgeçilemez şekilde bu sürece destek veren en önemli yardımcımızdır.
Bizim de amacımız okulumuzun öğrenci, öğretmen ve idarecileri ile birlikte ülkemiz içerisinde örnek bir Ekolojik okul olmasını sağlamaktır. Gıda yetiştirebilen, doğa ve hayvanlarla ile dost, derslerinin bir kısmını doğa içerisinde uygulayan, su, toprak, hava konularında duyarlı ve hassas, çpünü ayrıştıran ve yenilikçi fikirlerle katma değer üretebilen bir neslin yetişmesine yardımcı olmaktır. Bunun farkında olan idareci ve velilerimizle birlikte geleçeğimize hazır çocuklar yetiştirilmesine destek olabilmektir.
Sağlıklı Beslenmek
Günümüzde çevremizdeki hazır gıda ürünleri bir çok tehlike içeriyor. İçeriklerinde endüstrileşmiş malzemeler bolca kullanılıyor ve hergün yeni birinin zararları ile ilgili makaleler yayınlanıyor. Sağlıklı beslenmeyi, etiket okumayı ve gıda bilincini çocuklarımıza öğretmek ve hayatlarına kalıcı biçimlerde yerleştirmek istiyoruz. Unutmayın bu ancak birlikte olursak mümkün.
Doğa Farkındalığını Yükseltmek
Gıda Yetiştirmek
Organik Atığı Dönüştürmek
Geridönüşüm
Tamir
Takas
Sen'de Yap (maker Hareketi)
Proje Süreç ve işleyiş Bildiricisi
Süreçlerimiz hakkında bilgileri ve datayları buradan bulabilirsiniz.
Çocuklarla çalışırken en önemli konulardan biri tasarım süreçlerine dahil edilmeleri gerekliliğidir. Onlar dünyayı bizler gibi algılamazlar. Yaşam içerisinde bizim için alışkanlık olmuş birsürü davranış ve talep onlar için anlamverilemez olabilir. Bu sebeplerle düşünme biçimleri de daha evrilmemiştir. İhtiyaç, süreç, sonuç, beklenti, amaç döngüleri farkındalıkları düşüktür. Bu sebeple tasarım sürecinde konuşulanlar onları yeni bir uygulamayı anlamaları ve dayanaklandırmalarına olacak sağlar. Bizlerde bu Ekolojik dönüşüm sürecimizi işletirken öncelikle doğayı gözlemleyip döngüleri ve tasarımı üzerine gözlemler yaptık. Buna devam da edeceğiz. İhtiyaç, fazla, gereklilik, amaç gibi tasarım unsurlarına karşılık gelen uygulamaları ekledikçe yaptığımız tasarım şekillenecektir. Bunu kağıda dökmek ise en kolayı.
Uygulama hayal edileni becerebilecek parçaların bir araya gelmesidir. Bunun hem şık, hem kullanışlı hem görevlerini yerine getiriyor olması, hem de ekolojik prensiplere uygun olması gerekmektedir. Uygulama yaparken mümkün olduğunca geridönüşüm yapacağız. Uygulamaları kendimiz yapacağız. Yaparken çocuklarımıza bunu öğretecek ve onlara fırsatlar vereceğiz.
Uygulamalara soracağımız sorular
Ne işe yarayacak?
Tasarımı ne olacak?
Ölçeklendirmesi hazırmı?
Nasıl Yapacağız?
Hangi malzemeyi kullanacağız?
Ortalama ömrünü arttıracak Ekolojik ne yapabiliriz?
Tam istediğimiz işe yaradımı?
Uygulamalara soracağımız sorular
Ne işe yarayacak?
Tasarımı ne olacak?
Ölçeklendirmesi hazırmı?
Nasıl Yapacağız?
Hangi malzemeyi kullanacağız?
Ortalama ömrünü arttıracak Ekolojik ne yapabiliriz?
Tam istediğimiz işe yaradımı?
Bu tür uygulamaların kaçınılmazlarından biri genişlemektir. Çünkü her başarım sonrası daha fazla organik gelmeye, bunları yedikçe daha fazla solucan doymaya ve üremeye başlar. Solucak sayısı arttıkça daha fazla toprak oluşur. Oluşan toprak daha fazla gıda demektir. Daha fazla gıda daha fazla inanmış çalışan insan demektir.
Öyleyse okulumuzda başlayan bu hikaye önce evlerimize, sonra da adamıza neden yayılmasın ki. Sonra da örnek projemiz ile ülkemize neden yayılmasın ki.
Evinde balkonunda küçük bahçesinde gıda yetiştirmek ve bunu ekonomik bir değer ya da takas ile paylaşan sistemler kurmak çok zor değildir. Zaten varolan ağlarımızın içerisine daha mutlu ve sağlıklı olabileceğimiz ve adamızın yaz kış daha mutlu insanlarının olması hepimizin istediği birşeydir.
Öyleyse yapalım. Önce çocuklar
Öyleyse okulumuzda başlayan bu hikaye önce evlerimize, sonra da adamıza neden yayılmasın ki. Sonra da örnek projemiz ile ülkemize neden yayılmasın ki.
Evinde balkonunda küçük bahçesinde gıda yetiştirmek ve bunu ekonomik bir değer ya da takas ile paylaşan sistemler kurmak çok zor değildir. Zaten varolan ağlarımızın içerisine daha mutlu ve sağlıklı olabileceğimiz ve adamızın yaz kış daha mutlu insanlarının olması hepimizin istediği birşeydir.
Öyleyse yapalım. Önce çocuklar
Doğanın ana temel kurallarında biridir yanılmak hata yapmak. Tasarladığın şeyin çalışmaması ya da istediğin gibi çalışmaması. Burada bırakmak yerine kimileri yeniden gözden geçirir. İşte bu gözden geçirip yılmayanlar hayatlarında da yenilenmeyi bırakmazlar. Çocuklarımıza bunu öğretmek istemiyormuyuz zaten. Zorluklar karşısında yılma, duruşunu değiştir, bakışını değiştir, beklentini değiştir ama yine de bırakma. Çünkü bırakmazsan sonuca bir adım daha yaklaşırsın.
Tasarımlarımızı ve uygulamalarımızı çalışan, çalışmayan yönleri ile tekrardan ele alıp gözden geçireceğiz. Daha iyi çalışsın diye ve ekler yapacağız. Yeni şeyler öğrenerek
Tasarımlarımızı ve uygulamalarımızı çalışan, çalışmayan yönleri ile tekrardan ele alıp gözden geçireceğiz. Daha iyi çalışsın diye ve ekler yapacağız. Yeni şeyler öğrenerek
Okulumuzda ihtiyaçlarımız doğrultusunda heryıl yeni eklemeler, tamirler, yenilemeler ihtiyaçları oluşacaktır. Bunu birkez yaparak uyguladığımızda artık kafamız önümüzdeki dönemde bizi bekleyenlere hazırlık yapmak, öngörmek üzerine çalışmaya başlayacaktır.
Bu çocuğumuzu hayata hazırlamak konusunda en dertlendiğimiz onulardan biri değilmi. Bu pratikler eksikleri tamamlamak yönünde düşünme biçimimizi geliştirecektir.
Çöpe gidecek birşeyin gelecekte nereye ek olabileceğini düşünmeye başlayacağız.
Doğanın kendini yenilemesi gibi bizde kendimizi ve düşüncelerimizi değişmiş olan yeni kişi olarak yenileyeceğiz.
Bu çocuğumuzu hayata hazırlamak konusunda en dertlendiğimiz onulardan biri değilmi. Bu pratikler eksikleri tamamlamak yönünde düşünme biçimimizi geliştirecektir.
Çöpe gidecek birşeyin gelecekte nereye ek olabileceğini düşünmeye başlayacağız.
Doğanın kendini yenilemesi gibi bizde kendimizi ve düşüncelerimizi değişmiş olan yeni kişi olarak yenileyeceğiz.
Hakkımızda
Amacımız doğal ve doğaya uyumlu yaşam ve paylaşım biçimlerini geliştirmek, daha az tüketmenin, daha az zarar vermenin yollarını keşfetmek, yapabiliyorsak üretirken arttıran sistemleri kurmak ve işletmek olacaktır. Tarımı, gıdayı, yaşamı, hayatı zehirlemeden yaşamak istiyoruz ve bunun mümkün olduğunu deneyimlemek istiyoruz. Ekolojik yaşamın, ekolojik tatilin bir yaşam seçimi olarak görünür kılmak niyetindeyiz. Buna gönül veren herkes için yapacak çok şey var.